Открыто уникальное свойство грибов

Исследователи выяснили, что если грибы после солнечной обработки насыщаются витамином D. Витами D полезен в профилактике раковых заболеваний и помогает организму усваивать кальций, сообщает «АгроНовости».

Исследователи рекомендуют не снимать с грибов шкурку, а просто оставить их на солнце на полчаса, перед тем как готовить.   Этого времени достаточно, чтобы ультрафиолетовые лучи способствовали производству витамина D в грибах. В ходе эксперимента исследователи выяснили, что витамины у грибов вырабатываются даже после того как их сорвали.

Глава группы исследователей доктор Майкл Холик, утверждает, что грибы незаменимы как натуральный источник витамина D.

Витамина D считается одним из самых полезных для здоровья человека. С его помощью можно существенно снизить риск развития рака, болезней сердца, диабета, астмы, депрессии, лишнего веса.

Источник:  agro-new.ru

Поделитесь ссылкой на новость:
Под Тулой столкнулись «Лада Калина» и Mitsubishi - ИА Тульская пресса.Ru Фото: группа по пропаганде УГИБДД по Тульской области Водитель Mitsubishi пострадал в ДТП с «Ладой Калиной» под Тулой 28 марта в 18:28 на 41-м километре дороги «Тула — Новомосковск» в Узловском районе произошло ДТП.
ИА Тульская пресса.Ru
поликлиника (5).jpg - Молодой коммунар Усадьба Мосоловых, Дом Баташёвых, Дом Толстого в Ясной Поляне —  на стенах поликлиники № 2 в Дубне теперь нарисованы виды этих  достопримечательностей региона.
Молодой коммунар
80 лет Тульскому ДНТ: родники талантов - Объединение центров развития культуры Народное самодеятельное творчество положило начало созданию целой сети культурно-просветительских и культурно-досуговых учреждений.
Объединение центров развития культуры
Жизнь замечательных туляков - Библиотечно-информационный комплекс В Тульской областной научной библиотеке прошла презентация книги «Владимир Ковалев.
Библиотечно-информационный комплекс
3-сквер.jpg - Молодой коммунар О том, как изменится Тула в 2024 году, какие работы будут проведены в рамках иници ированного Президентом РФ национального проекта «Жильё и городская среда»,
Молодой коммунар